Thursday, October 14, 2010

大宝爱车打芝士

最近大宝疯狂的爱上了车打芝士
每天放学回家就往冰箱里拿车打芝士
仿佛车打芝士已成了她的主要晚餐 +_+

每次大宝都是直接吃车打芝士的
这天她却心血来潮的来个新玩意
她说要夹白面包吃
她可不是单纯的夹白面包哦~!


首先大宝先在面包上涂上一层炼奶


然后再打开她的最爱~~车打芝士


柔软的芝士片被大宝粗鲁的小手分成了三段
车打芝士就铺在炼奶上面


这样就成了大宝的新食意

问她好吃吗?
她猛说~~好吃。。。。yummy!!

Wednesday, October 13, 2010

Queen Food Market @ Queenbay Mall

那天不知怎的走啊走
就走到这里~~ Queen Food Market
一个靠近戏院哪里的美食坊

由于这时已是傍晚时分
所以我们也在这里解决了我们的晚餐~~呵呵!

绕了所有档口一圈
最后我们点了这个香菇鸡丝面
因为这档不用排长长的队
只要等一两个人就到我们了


这个香菇鸡丝面卖相是还很不错的
只是味道就没有很特别只是普通而已
连大小宝只吃了一两口就不要了


哈比点了我爱吃cendol
这里的cendol真的很好吃呃
黑糖和椰浆很浓
而且馅料也很多哦~~!!


哈比另外点了这个~~应该叫爱玉冰吧
我只吃了上面的水果
剩下的刨冰就由哈比和小宝“搞定”咯~~!

还有还有在这里吃东西是不需要付额外的服务税和政府税的!

Thursday, October 7, 2010

牛油饼干



牛油饼干可是我们家里大大小小都爱吃的
尤其是市面上蓝色圆铁盒的更是爱~~呵呵!

这个牛油饼干的味道并不输于外边卖的哦
也是一样的充满了奶油香味
只是唯一不足的就是~~
没有比外边的那么松化囖



***食谱分享***

*材料*
牛油 160gm; 糖 85gm; 蛋黄 1颗
面粉 250gm; 奶粉 6gm; Vanilla香精 1/2 tsp





*做法*
1)牛油室温软化,加入糖搅拌均匀。
2)加入蛋黄和vanilla香精混匀。
3)加入面粉和奶粉混合均匀。
4)做造型。(造型可以依个人喜好)

Thursday, September 30, 2010

大蔥蝦肉丸


有時不懂要弄什麽吃的時候
都會想到這個簡單易弄的~~~大蔥蝦肉丸

只要把所有的材料剁碎
再倒入已攪拌好的麵糊里拌均
就可以下油鍋炸囖

炸好的蝦肉丸可以沾上辣椒醬一起吃
也可以不用沾
因為蝦肉丸本身已經充滿了蝦米和青蔥的香味~~~嗯!!




~~食譜分享~~

鮮蝦肉、蝦米、青蔥、大蔥、紅辣椒
(份量是隨個人喜愛)
**把所有材料都剁碎備用
**蝦米放得越多,炸出來的蝦肉丸味道越好

麵粉、雞蛋、鹽(適量)、baking powder(1 tsp)、清水
**攪拌至濃稠即可

Tuesday, September 28, 2010

变相の天婦羅炸蝦

最近大寶愛上了天婦羅炸蝦
也爲了可以消耗掉家婆買給我的蝦
(那些蝦躺在冰箱里也有一個星期了)
所以我到超市買了這個價錢中等的天婦羅炸粉


會選這個牌子是因為看見它照片的樣子還很不錯的
誰知不止人不可貌相,連這個東西也不可以貌相噢


都不知道是我的錯還是它的錯
炸出來的蝦是變成這個樣子的~~縮成了一團
一點口感也沒有,而且還很韌呢!
連大寶都不打它的主意
最後還是難為了媽咪和爹哋的肚子