Friday, January 29, 2010

现代名句精华

一位朋友发给我的Email,看后觉得还蛮有“意思”的,故此转载与大家分享~~

现代名句精华

  • 树多必有枯枝,人多必有白痴。
  • 君子报仇,三年不晚;小人报仇,一天到晚。
  • 医生叫我行光合作用,别熬夜。
  • 帅有个屁用!到头来还不是被卒吃掉!
  • 骑白马的不一定是王子,可能是唐僧;带翅膀的不一定是天使,也可能是“鸟人”。
  • 就算是Believe中间还是有个lie。
  • 就算是Friend最后还是会有个end。
  • 就算是forget也要先get才行。
  • 就算有个wife心里也要假设if。
  • 树不要皮,必死无疑;人不要脸,天下无敌。
  • 人生(人参),不过比当归长一点。
  • 怀才就像怀孕,时间久了才能让人看出来。
  • 上帝给了我们七情六欲,我们却把它们变成了色情和暴力。
  • 最浪漫的三个字不是“我爱你”,而是“在一起”。
  • 前程四紧就是:手头紧、眉头紧、衣服紧、时间紧。
  • 青春就像卫生纸。看着挺多的,用着用着就不够了。
  • 女人的爱是用说的,男人的爱是用做的。
  • 幸福离我们很近,但,我们都忘了靠近。
  • 天底下没有所谓复杂的事情,是人的思维和感情把它复杂化了。
  • 福利不是问题,问题是没福利。钱不是问题,问题是没钱。
  • 今日事今日毕,过了今日就不必。
  • 皮夹里的发票永远比钞票多。
  • 我不是随便的人,但我随便起来不是人。

Thursday, January 28, 2010

奶油鸡

最近更新文章的速度好比龟速,真是不好意思
因为年初嘛~~有很多东西要忙的。。。。O(∩_∩)O~
但是忙来忙去都不知道在忙什么囖~~~~+_+

会煮这道菜都得托“RM2餐馆”的福呢 <不知大家可否还记得呢?>

由于那天吃得没有很满意
所以我就抱着试试的心态
把堂姐教我煮“奶油虾”的方法转换成煮“奶油鸡”
原来是行的叻!而且还很美味呐!
但是就有小小的缺点囖~~~就是汁被我收得太干了


※※食谱分享※※

※材料※
鸡胸肉 1个 {去皮、去骨,切成块状}
少量的盐和胡椒粉
鸡蛋1颗、适量玉米粉
牛油1大匙
咖喱叶、小辣椒适量
一杯牛奶加入少许的糖(我用D牌子的全脂奶)

※做法※
1)把鸡肉洗净,加入盐和胡椒粉腌大约30分钟
2)鸡肉加入鸡蛋和玉米粉拌匀,然后放进热油里炸熟,备用
3)在另一个镬中烧热少许的油(可用炸鸡的油)
4)放入奶油融化,然后加入咖喱叶和小辣椒,爆香
5)咖喱叶和小辣椒爆香后,倒入牛奶继续一边煮一边搅拌
6)煮至汁料有点浓稠时,倒入炸好的鸡肉块继续拌炒至汁料略干即可

*小小叮咛*
由于我是使用不沾锅的,所以我不担心汁料会烧焦
至于不是使用不沾锅的朋友们,煮汁料时记得一定要用小火
而且还要不停地搅拌噢~~不然会很容易烧焦的。



Wednesday, January 20, 2010

鼓香鸡丁


最近我都是上有关豆鼓的菜肴
其实并不是我很喜欢吃豆鼓啦
只是之前买了一包豆鼓
而我又不想让它长期住在“冷宫”里
所以我就左找找右找找的在找有用到豆鼓的食谱囖

这道鼓香鸡丁的味道还蛮( ^_^ )不错嘛!
而且还很下饭呢~~O(∩_∩)O~
连小宝也很喜欢吃噢!
小宝就一直坐在饭桌上拿鸡丁吃呢!



~~食谱分享~~

>>材料<<
1片去骨鸡胸肉,约300gm,切丁
1/2 大蒜片
5片姜
2大匙豆鼓,浸软,剁碎
1粒灯笼椒,切角
1粒洋葱,切角
1条红辣椒,切角

>>腌料<<
1粒蛋白, 1/2 小匙盐
1小匙生抽,1/4小匙胡椒粉
1大匙水,1大匙粟粉

>>调味料<<
1/2大匙蚝油,1小匙生抽
1小匙黑酱油,1小匙糖
1/2小匙麻油,1小匙绍兴酒
2大匙水
1小匙粟粉加入2大匙水,打芡用

>>做法<<
1)鸡胸肉加入腌料充分拌匀,腌30分钟,然后放进热油中炸至金黄,捞起沥干油份。
2)烧热1大匙油,爆香蒜片和姜片,加入豆鼓炒香。
3)将灯笼椒、洋葱和红辣椒加入炒匀,加入调味料和鸡丁炒匀,打芡便可上桌享用。


Monday, January 18, 2010

Happy 101 ~ 开心奖项!



感谢QiQi 把这个Happy 101开心奖颁给我

我也希望大家在这2010年里,365天都可以开开心心的度过


这“Happy 101”奖项还有少少的附带条件哦~
(有哪里翻译错的,请大家多多指教。。。。。。)

~ Copy the award image into a post (把奖项拷贝置放在您的部落)
~ List10 things that make you happy (列出十项另您开心的事)
~ Tag 10 bloggers who brighten your day (列出十位点亮你每一天的博友)
~ Put in a link to their blog (将奖项的链接置放在那十位博友家的留言里)
~ Notify the award receivers (记得到被列出的博友家留言,将喜讯报上哦)
~ Recipients should link back to the sender's blog (最后,得奖者别忘了链接颁奖给您的博友哦)


❀ 十项让菲比开心的事 ❀

1)所有家人都健健康康
2)两个孩子(大小宝)每天都开开心心地成长
3)哈比事业顺顺利利、赚多多钱(这样我败家时就不用“就着、就着”呵呵!)
4)今年花红多一些
5)加薪加到笑不拢嘴
6)美食当前,任吃都不会胖
7)烘焙有所成就
8)在网上认识一班新朋友
9)把现有的书籍都“啃”完
10)不用上班,在家当个快乐的主妇


最后,我把这奖项分发给以下的博友共勉之:
(很多博友都已经领了这个奖,所以我不重复了)

1)阿咔
2) bLuRbLuR
3) Lolipop
4) Felicia
5) Fifi Chong
6) 眼睛会说话
7)Jasmine Ng
8)Canary
9)师奶
10)思



Wednesday, January 13, 2010

合掌瓜肉骨汤



通常在经济饭档都会看到清炒合掌瓜
拿来煮汤我还是第一次看到、也是第一次煮
当我跟哈比说这合掌瓜是拿来煮汤时
哈比给了我很大的反应,而且还说:可以拿来煮汤的吗??
我想应该可以吧,不然食谱也不会被刊登啦~~

其实,我也是很期待它的味道
再说这也是我第一次煮加了南杏和北杏的汤呀( ⊙ o ⊙ )!~~

汤的味道还蛮不错的,有清甜的玉米和合掌瓜味
但就没甚吃到南杏、北杏的味道~~(O_O)?


>>>>食谱分享<<<<

>>材料<<
2个(约500克)合掌瓜/佛手瓜
500克肉骨
6粒蜜枣
2条玉蜀黍
20克南杏
20克北杏
3000毫升清水

>>调味料<<
1/2大匙盐

>>做法<<
1)将肉骨先用沸水汆烫过,取出,滤水备用。
2)把合掌瓜削皮,切成四份,去籽,然后放入汤锅里,并加入肉骨、清水和其余材料,盖上同煮沸。
3)改用慢火煮2小时,最后用盐调味,即可。


※备注※
此汤有良好清润功效,南杏,又名甜杏仁,有止咳、下气和治胸腹逆闷之效。北杏,又名苦杏仁,味道带甘苦,性温,功能宜通肺气


Tuesday, January 12, 2010

梅子蒸鸡


2010年~为大家呈上的第一道菜肴就是梅子蒸鸡啦

虽然这道菜的“色相”没很好
但是。。。味道可是很不错的(⊙o⊙)哦!
有点梅酸、豆鼓的咸香,还有小辣椒的微辣
所有味道加起来就是一道很下饭的菜肴了~~~O(∩_∩)O~

哈比给了这道菜很不错的评语噢
因为他说有点像他妈妈(我家婆)煮的豆鼓肉的味道
~O(∩_∩)O~


>>>食谱分享<<<<

>>材料<<
2只全鸡腿,斩块
3粒水酸梅,压烂
1大匙蒜茸
1小匙指天椒,剁碎
1大匙豆鼓,浸淡,剁碎

>>调味料<<
1大匙糖
1小匙生抽
1/2 大匙蚝油

>>做法<<
1) 将全部材料和调味料参在一起拌匀,腌30分钟
2) 煮滚蒸笼水,大火蒸20分钟或至熟即可




Friday, January 8, 2010

北海の深水码头

2009年的最后第二天,我去了一趟深水码头
别误会哦!我不是去拉货柜噢!
我只是拿份文件去哪儿做登记而已~~


深水码头的办公楼
我要去的部门就在二楼~~~~~出发咯!!
去到二楼找到了负责人,把我的文件呈交给她
我也很顺口的问她大概要等多久~~
结果她说:在你之前有位小姐先来了,所以我要先弄她的。。
然后才能弄你的。。。嗯。。。大约半小时这样吧!!
要等半个小时叻,我哪里可以这样静静的坐着等呢
我当然要四处走走、看看啦~~而且还要拍拍照片叻
因为如果没事的话我想是不会有人为了拍照
而进来这儿跟一大堆的货柜车挤的

这是从二楼拍的照片,可惜没有很清楚
只能隐约的看到槟威大桥而已 O(∩_∩)O~
不晓得你们是否也有看到呢??

这是在入口处旁的小小花园


花园里还有个小水池呐~~

对岸就是槟城了,还可以看到“光大”呢~~


走近水池看看时,发现原来水池里还养了几条的鲤鱼呢~

看得走得差不多时间了,我也回二楼去看看我的文件是否也弄好了
还好只多等了不到五分钟,负责人就把已登记的文件交给我了
看来她们的工作效率是有提升了噢
因为~~以前我曾经等了一个钟。。。。

文件登记好了、风景看完了、照片也拍完了
看来也是我打道回公司的时候了。。。。