冬瓜薏仁排骨汤

食谱取自：梁琼白教你用快锅煲汤

>> 材料 <<

排骨 …… 1 斤
冬瓜 …… 1½ 斤
薏仁 …… 3 两
红枣 …… 6 粒
陈皮 …… 1 小片
姜 ……… 1 小块

※ 以上的材料分量，我都是随意的放

>> 调味料 <<

海盐 …… 适量


>> 做法 <<

① 排骨洗净、先汆烫过，然后冲净泡沫；薏仁洗净、泡软。※我没泡软
② 冬瓜洗净，切小块；姜洗净，切片。
③ 在气压锅里加入适量水，放入所有材料。
④ 以高压（high pressure)煮10分钟。
⑤ 待消气后加入海盐调味，即可食用。

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回归厨房煮了这道 ~ 冬瓜薏仁排骨汤

汤刚煮好时所散发出来的味道
真的让我嗅了有点却步

那股陈皮和姜的味道
配上薏仁清甜的味道
喝起来还好
大家都可以接受


♫ 小小分享 ♫

薏仁含有相当多的蛋白质，能分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点。