我们也来素一素

农历九月四处都可见黄旗飘扬

又是吃素的时期了

有些人吃十天、有些人就吃最后的三天

而我呢~~~吃素是即兴的

曾经试过逢初一十五都吃素的我

只吃了两三个月就投降了

可能是外面卖的素菜让我吃后有一种很腻腻、难消化的感觉吧！

那天星期六，运动过后原本是打算不下厨的

但经过巴刹时看到有人在卖臭豆又很想吃

结果叻~~就顺便买多几样菜回家乱乱煮囖

今天的两菜一汤还算营养 (*^__^*)

而且还可以算得上是素食吧

因为都没有加入任何的肉类、海鲜类

第一道~~~炒南瓜

只加入少许蒜蓉和糖煮

第二道~~~炒臭豆

材料方面只有蒜蓉、小葱和小辣椒

然后加入少许的海盐调味就上桌了

第三道~~~青红萝卜汤

青红萝卜只加入几粒冰糖和海盐调味

煮出来的汤还算清甜

久不久来餐这样清清淡淡的一餐也很不错一下！O(∩_∩)O

南美园の大排档

有一天哈比好像发现新大陆那样

他说：靠近南美园巴刹那边有个大排档，晚上才开的，有很多东西吃

还要我向朋友打听看看什么东西好吃 +_+晕

还说找一天我们去那边吃。。。

那一天终于来了！！！

当我们到达时~~~~天啊！很多年前我已经来过这边了

应该是在七八年前吧，是和同事一起在这儿聚餐的

但是什么东西好吃我倒是忘得一干二净了 O(∩_∩)O~呵呵

才刚刚找到位子都还未坐下

大宝就悄悄在我耳边说：妈咪，我可以喝MILO ICE吗？

结果呢~~~就叫了两杯的MILO ICE给大小宝，我自己就叫了薏米水

这盘炒果条是我点的

味道还不错，只是有放鱿鱼的

吃了我的手手脚脚又要受罪了 ，不知道会不会发痒嘞

这盘“青鱼”是哈比点来一家人吃的

味道还可以啦！但又终觉得不够味囖！而且味道还有点带酸的

可能这边人的口味是这样的吧！

云吞面是点给大小宝的，我试吃了一口

哗！好重的黑酱油味噢！

吃完正餐我叫了一盘ROJAK

叫来了，哈比竟然跟我讲他不要吃

~~~~(>_<)~~~~ 我必须自己一个人把它啃完

害我的肚子涨到。。。。。

哈比又买了一盘加料的经济米粉，但价钱一点都不经济哟

之后我听朋友说这里的板面也很好吃

还有那个福建虾面也是很好吃的，但是要晚上十一点才来开档

我想我若要试其他的食物的话必须等下次了

但下一次又会是几时呢？？？

美极焗肉扣

每次我不是煎黑肉，就是把肉炒到黑黑的

这次想做一做改变，但是以我的能力又能怎样变呢~~(⊙_⊙)？

唯一的办法就是翻食谱囖。。。。+_+

O(∩_∩)O~ 呵呵！！

翻阿翻，就让我看到这道食谱。。(⊙v⊙)嗯。。好像很不错的样子噢！

还好煮出来的肉扣还真的很不错一下噢！

而且那个肉很软，只要咀嚼几下就可以下肚了 (*^__^*) 嘻嘻……

这可能是我用那个肉锤槌的关系吧~~

~~ 食谱分享 ~~

~材料~

300gm 肉眼、切片；3 大匙油

1 粒青灯笼椒、切丝；3 条红辣椒、切丝

~腌料 ~

1/2 大匙美极生抽；1/2 大匙糖；1 大匙粟粉

1 小匙苏打粉；1 粒蛋；1 大匙绍兴酒

少许麻油和胡椒粉；2 大匙水

~ 调味料 ~

1 大匙美极生抽；1/2 大匙生抽；1 大匙糖

2 大匙绍兴酒；4 大匙水

1

~ 做法 ~

肉眼用刀背拍松，加入腌料拌匀腌30分钟

烧热油，放入肉片煎至两面金黄色，盛起

留1 大匙油在镬，放入灯笼椒和红辣椒炒香

加入调味料煮滚，再加入肉片炒匀即可上碟

1

1

1

1

童言（二）～ 影印机

在一个归家途中～～～

大宝说～～

妈咪啊！我的老师hor，她有一个machine好料喽！刚才老师跟我借那个green color的spelling book hor；她放在那个玻璃上面然后盖那个盖，按button，就有和我一样的书出来了。老师是要给XXX的嘛。。。。

1

大宝还一直在讲个不停，还一直在赞那个machine.....

妈咪就告诉大宝说～～

大宝，那个machine叫做photostat machine，中文叫做影印机。

1

1

大宝好像有所领悟酱～～～

hor。。。。叫做photostat machine， 影印机。。。。

但是hor， 妈咪啊。。。为什么那个photostat machine 啊，它又没有手，眼睛，嘴巴。。。。它怎样copy我的书呢？？？？

这下真的被大宝考倒了。。。。

请问有没有人可以救一救/教一教我这个笨妈咪？？

童言（一）～ 雨，是什么？

话说那晚在大排挡用完晚餐，正步行去拿车时；

天空飘起了毛毛细雨～～～

大宝： 妈咪，你知道“雨”是什么吗？

妈咪： 是什么？？〈有时妈咪要装不懂来配合一下〉

大宝：“雨”嘛就是云的“尿尿”来的咯。。！

妈咪： 。。。。。。。。。