咱们喂乌龟去咯！

算一算我们好像也很久没有去极乐寺喂乌龟了

喂乌龟可说是我们去极乐寺的主要目的哦~~呵呵

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起初我们都是来到这边才向安哥买些菜或面包皮喂乌龟的

但现在我们变聪明了~~O(∩_∩)O~

我们都会买那种Jumbo 包装的面包上来

而且还是已经把面包剪成小片了

这样一来，不用到了这边才忙着拔面包

有时还要搞到满身的面包屑呢~~

而且这样也比较经济划算啦！（这个才是重点）

《1 包gardenia Jumbo Pack 面包 = 1把青菜/1包面包皮》

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离队の狗狗兵团

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那天很多网友的狗狗正在浩浩荡荡的归队时

我家的狗狗还在被窝里呼噜大睡

现在人家的狗狗都不知到那个站了

我家的狗狗才在高喊“归队” +_+

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大家有没有发现~~我家的狗狗较褐色（健康的古铜色）O(∩_∩)O~

因为我家里没有好立克，所以我用了美禄代替

(*^__^*) 嘻嘻……

出炉的狗狗饼干味道好好噢！

放进口里就是满口的可可味，好赞也!

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之前Ching有分享说她用了很长的时间才完成

在开始做时我心里就一直在想：我要做到几点？？？

还好我有两个小帮手帮我盖上耳朵、眼睛和鼻子

所以我大约用了1个小时多就搞定了

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大家别以为小宝是在督促大宝该怎么做哦

其实她是在吵着也要参加一份
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做得还蛮认真的大宝
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敌不过小宝的吵嚷，最后还是让她加入了

还好小宝只毁了两三只狗狗而已

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我把出炉放凉后的狗狗饼干平均分成两罐

这是要让大小宝带去学校与小朋友分享的

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后来小宝的老师还亲自向我道谢呢

搞到我都有点不好意思

至于大宝就自己分发给朋友、老师

哪里知道最后连她最爱的老师却忘了请，真是不好意思

大宝还向老师说这个饼干是她和妈咪一起做的

O(∩_∩)O~

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***食谱分享***

~~食谱取自：Ching~~

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>>材料<<

180gm 牛油

80gm 美禄 （MILO）

25gm 蜀粉

25gm 牛奶粉

200gm 面粉

20gm 幼糖

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>>装饰<<

Cocoa Krunch 做耳朵

巧克力米做眼睛

巧克力粒做鼻子

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>>做法<<

1~ 用搅拌器将软化牛油，美禄和幼糖搅拌至均匀混合即可。

2~ 加入过筛后的蜀粉，牛奶粉和面粉用慢速混合成团。

3~ 分成每粒10gm， 揉圆后加入装饰即可。

4~ 预热烤箱150度，烘烤15分钟左右。

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>>小小叮咛<<

做这类装饰的秘诀是，秤一次过秤完；揉圆一次过揉圆；戴耳朵就一次过全部戴完，别做完一个完整的在做第二个，这样会很费时。

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上海煎叉烧

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叉烧叉烧，我的叉烧可不是烧出来的哟

而是把花肉焖煮后再煎至金黄而已

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这叉烧卖相虽然没比外头的美

但胜在是自己煎的，没放色素和味精

这样应该吃得较健康吧！O(∩_∩)O~

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煎好的叉烧，味道还蛮不错的

只是比较咸了点

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>>>>>食谱分享<<<<<

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>>材料<<

800gm 花肉， 分切成4条

3大匙 蒜茸

500ml 水

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>>调味料<<

3大匙 生抽

2大匙 蚝油

1小匙 黑酱油

2 1/2 大匙 糖

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>>做法<<

1~ 花肉加入蒜茸和调味料拌匀腌1小时。

2~ 将水煮滚，加入花肉中火煮至汁干，再用小火煎至两面金黄即可取出，切片享用。

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>>备注<<

花肉可放入冰箱腌隔夜，效果会更入味，也跟好吃呢！

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鲜淮山排骨汤

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第一次买新鲜的淮山煲汤喝
结果就被淮山的胶汁给弄到手掌奇痒无比
最后只好拿多多的盐洗刷手掌，才把那痒痒消除掉
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这时我心里有个想法：~~
这样弄到手就痒到半死了；
那等下吃下肚子时，喉咙和肚子不知会不会也这样痒喔？？
还好煮过的淮山没有了胶汁，所以不会让人发痒了
O(∩_∩)O~
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在煮着的当时发出的淮山和玉竹味
总是让我有种反感、反胃的感觉、好不舒服哦
幸亏煮好后就没有那种让我难受的味道了，而且还蛮好喝呢
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>>>>>食谱分享<<<<<
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>>材料<<
300gm 排骨
200gm 鲜淮山， 去皮，切块
50gm 红萝卜，切块
50gm 玉竹
1 大匙 杞子
1000ml 水
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>>调味料<<
适量海盐调味
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>>做法<<
1~ 淮山、红萝卜、杞子和水放进锅里煮至滚，转小火。
2~ 排骨洗净，以热水川烫过后再加入汤内一起煮。
3~ 以文火煮大约1 1/2 小时以上，加入适量海盐调味即可

子姜蜜汁鸡

为了煮这道菜我特地去买了一瓶白米醋回家
这可是我第一次弄采用白米醋的料理噢~~
感觉蛮新鲜的、也很期待煮出来的味道

煮好后偷偷吃了一小片。。。。好好吃噢
酸酸甜甜的，很惹味、很下饭呃
那个感觉就好像在吃“猪脚醋”那样
只是不晓得坐月子是否可以吃这道菜囖
如果可以的话，就可以多一种菜肴供选择了
O(∩_∩)O~


>>>>>食谱分享<<<<<

>>材料<<
3只全鸡腿（斩块）
1大匙生抽
1大匙粟粉
50gm嫩姜（切片）

>>腌料<<
1/2小匙盐
2大匙糖
4大匙白米醋

>>汁料<<
3大匙蜜糖
1/2小匙盐
1大匙生抽
1大匙腌姜汁

>>做法<<
1. 嫩姜加入腌料拌匀，腌1小时，滤干备用。
2. 鸡肉块加入1大匙生抽和1大匙粟粉拌匀，然后放进热油中炸至干香及熟，捞起滤干油份。
3. 干净的镬中倒入汁料和滤干的酸姜，小火煮至浓及起胶，加入鸡块炒匀便可。