近来我超爱用慢炖锅来炖汤喝
特别是炖豆类的汤
经过炖了一整夜的豆豆吃起来软软的，好好吃
但这天的花生汤味道没有很好
这可能是我放了太多水的关系吧
所以汤喝起来只有淡淡的花生味而已
>>>>食谱分享<<<<
>>材料<<
1条排骨（斩块）、150gm花生（浸约2小时）
200gm莲藕（切厚片）、1000ml热水、适量海盐调味
>>做法<<
把洗净的花生和莲藕放进慢炖锅里，加入热水
之后加入洗净和川烫过的排骨
待豆类软后才加入适量的海盐调味即可
Cheese Filling Fruits Tarts 芝士内馅水果塔
4 months ago
3 comments:
我来喝汤了。。这个我很喜欢的! 谢谢你的分享! 我很喜欢你的家常便饭。等我决心要当煮妇时，一定来这里偷师!
花生为什么要浸过？
我通常都是氽过热水，去了颜色就算了。
密池，
我也是周末才下煮而已。你不妨也在周末时下下厨吧！
惠娘，
是同一个道理。
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