Thursday, December 1, 2011

是谁撒下的种子?

某天在为露台上的花花草草浇水时
无意间发现其中一个花盆里多出了一棵“小生命”
乍看之下竟然是棵已成果的辣椒树

我反复地问了自己与哈比数遍
我有种辣椒吗??我有播种吗??
之前种过的不是这种品种
而且也早就变成一堆土了。。。。呵呵!
<因为已经被我种“死”了>



至今我们还搞不懂
到底是谁为我们撒下的种子??


大宝~米雪儿还打趣地对我说:-
妈咪!那你以后就不必去买辣椒了,
这里就有了啊!!

我笑着回答说:-
女儿啊!女儿!
这里区区的三条辣椒又怎么够妈咪爹地吃呢??


Monday, October 3, 2011

到Ipoh Parade吃晚餐~

趁着开斋节和国庆日时的悠长假期
我们一家南下探望姐姐去咯~~
也顺便去“血拼”。。。。呵呵!

由于出发时已是下午时分
所以我们便到怡保吃晚餐
也顺便买些香饼给姐姐做手信

这次我们没有选择吃芽菜鸡
反而我们选择了去Ipoh Parade的food court 用餐
因为horrr......我很想念那里的蜜瓜西米露


我们点了日式蛋包饭和鸡扒饭各一套
一家四口share share吃
那个蛋包饭还很不错吃的
里面还掺杂着鸡扒噢

反之那个鸡扒饭就逊色很多了
鸡扒下地菜煮得有点过咸
而且鸡扒也干巴巴的没什么口感
但为了不浪费食物我们还是把它们啃完了

吃完饭,就是甜品时间囖

这个爱玉冰是点给大小宝吃的
结果她们只吃了几口就不要了
哈比还点了两碗呢。。。。晕!

这个就是我所想念的蜜瓜西米露啦
它的西米露是多到每吃一汤匙都是满满的西米露
很有满足感噢!


这碗就是哈比的清补凉

吃完晚餐后就在广场里随便逛了逛
便离开怡保往姐姐家出发去咯



Thursday, August 11, 2011

遇见麦叔叔

今天到麦记解决晚餐
刚吃了一口汉堡
柜台处就传来一阵工作人员的喧哗声
转过头一看
原来是麦叔叔的出现引起的骚动


麦叔叔很友善地向在场的客户打招呼
同时也向所有的小孩“给个5”呢
当然也不忘了拍照片咯~


光顾了那么多年的麦记
这还是第一次遇见麦叔叔
所以感觉是喜悦的。。。。嘻嘻!!





Sunday, July 31, 2011

顺其自然




当了两个月的无业游民
明天我又将重投职场的怀抱了


面对全新的环境、事与物
心里难免害怕自己会适应不来


唉……!
我是否想太多,顾虑太多了呢?


既来之,则安之
一切就顺其自然吧!

烘焙新手必备の第一和第二本书 <注明篇>



吼吼吼。。。。。
早就对这两本书虎视眈眈的我
昨天在大众书局看到有特价
而且会员价也是超便宜的
高兴得我差点就要喊出来了

再加上哈比的一句“便宜就买咯!”
呵呵!!正中下怀
我还不快手快脚的把两本书捧在怀里么

虽然整个环保袋里最重的就是这两本书
但一切都是值得的。。。

还未拥有与想拥有的姐妹们快快行动吧!!
促销至04/09/2011.


各位姐妹们,真的很不好意思哦!
我的书是在槟城合你广场(Gurney Plaza)的大众书局买的
发帖后,才发现原来不是每间分行都有做促销
所以想买的姐妹们就必须往合你广场跑一趟咯!

Wednesday, July 6, 2011

巧克力大理石乳酪蛋糕

孟老师的食谱终于不必再沉睡了
(*^__^*) 嘻嘻……

我选了全家人都爱的乳酪蛋糕
只是我把食谱中的咖啡换成了巧克力


基本上这个蛋糕是蛮不错吃的
而且乳酪味是不会很浓的那种
但对于我们就稍微觉得不够那个乳酪味咯!:-D



食谱取自:孟老师的100道小蛋糕

材料:
奶油乳酪 (cream cheese) …………… 200 克
细砂糖 ……………………………………… 60 克
牛奶 ………………………………………… 100 克
玉米粉 ……………………………………… 15 克
蛋黄 ………………………………………… 2 个
蛋白 ………………………………………… 30 克
香草精 ……………………………………… 1/2 小匙
巧克力粉 …………………………………… 1/2 小匙



做法:
1. 在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。
2. 奶油乳酪在室温软化后,加细砂糖用隔水加热方式搅拌至奶油乳酪呈无颗粒的光滑状。
3. 分别加入牛奶及玉米粉,用打蛋器搅拌均匀。
4. 离开热水,待稍降温后再分别加入蛋黄、蛋白及香草精,继续用打蛋器搅拌呈均匀的乳酪糊。
5. 取乳酪糊1小匙,加入巧克力粉用汤匙拌匀呈巧克力乳酪糊。
6. 用橡皮刮刀将做法4的乳酪糊刮入模型内,再用小汤匙将巧克力糊舀在表面。
7. 用小刀尖或牙签在巧克力乳酪糊上画线条。
8. 烤箱预热后,在烤盘上倒入热水,以上下火180°C隔热水烘烤约25分钟左右。



做了这个乳酪蛋糕
正好可让我试用新买的切乳酪专用刀
O(∩_∩)O~

果然一刀切下不会有乳酪沾满刀
而且切出来的蛋糕也美美的
不会再想以前那样黏黏的~~









Thursday, June 23, 2011

才能园金山咖啡店の云吞面

哈比的朋友介绍说
才能园金山咖啡店の云吞面很不错吃
所以哈比就当了白老鼠先去试吃

试吃是因为。。。。
好吃的话才带我们去吃
若是相反我们就不用去了~~呵呵!!

所以会有这篇文章
就是因为哈比的朋友没有介绍错
而且我们也去光顾了数次


这档云吞面的味道其实也没有很特别
但是就很适合我们的口味咯
最重要的是她们是没有淋上卤汁的
所以吃时不会有太多汤汁


如果觉得比较乾的话
别怕~~~~
他们还有送上一碗云吞汤
可以配着面一起吃
这汤清清淡淡蛮好喝的

Saturday, June 18, 2011

我又老一岁了~

其实我的生日已过了快一个月
但关于生日の点滴却到现在才有空放上来
真是惭愧。。。。<突然良心发现> (*^__^*) 嘻嘻……

今年的生日比往年来得热闹
因为很高兴地有一班朋友与我庆祝


第一场庆祝:

一班靓妈为我庆祝的第一个生日
(由于照片都在朋友的相机
所以大家只看到蛋糕照片而已)






上面这张卡是一位靓妈的女儿做的
下面那张就是其中一位靓妈亲手做的
~~~谢谢你们~~~

嘻嘻哈哈及吃完蛋糕后
靓妈们就说要到海边去
大小宝听到后就兴奋了
但我无法同行因为我在晚间已约了人
加上哈比有事又无法赶回来顾孩子
所以最后还是决定让大小宝跟着几位靓妈到海边去



很感谢靓妈们帮我看顾大小宝
回来后除了帮她们洗白白之外
还带她们去吃晚餐~~



第二场庆祝:

当然是约了两位美女咯~~呵呵!


我们吃韩餐去咯~~~!呵呵!


明明我们约好8pm的
但这位美女~~丽萍跟她的千金却7.30pm就到了
果然很准时噢!!
不止早到她们还先吃一轮去了~~哈哈!晕 @_@ !!


又烤又烫的~~


这里只是一小部分而已
因为我在忙拍照时
丽萍的千金就问她妈咪
“安娣是来吃的?还是来拍照的?”
所以我也不好意思再拍多多了


小食~~rojak 和泡菜

我们一边吃就一边等着迟到的美女老板娘~~Pynn
等到她来时我和丽萍都不知吃几轮去了。。哈哈!!

Pynn来后我们就一边吃一边哈拉的
等到接近要打烊了侍应才把蛋糕拿出来


是冰淇淋蛋糕哟~~!
装饰很美我很喜欢,而且蛋糕也很好吃哦!

要是那个金黄色的巧克力,可以变成真的黄金的话
我想我肯定会更高兴囖~~!哈哈!
别误会。。开玩笑而已
黄金虽值钱,但你们的诚意更可贵
是黄金远远比不上的


在切蛋糕前我们不忘先来张合照


丽萍还送了这只近期很流行的愤怒鸟给我
可惜。。。。。最后。。。


却被这个瓜给占为己有了
还要它陪睡呢~!!


生日虽然已过去了
但我还是很感谢一班为我庆祝生日的朋友
还有所有在面子书给我留下祝福语的朋友
很高兴认识到你们。。。
祝福你们:身体健康,幸福快乐!
还有………………爱你们哟!!

Thursday, May 5, 2011

你的幸福,我的祝福


昨天在皇后湾等待哈比来载我的当儿
在大众书局买了这本书

在‘咖啡豆’一边喝着咖啡一边等待哈比中
我翻看了本书的序
作者是这么写着…………


你是被祝福的

。。在这世界上有两种类型的人:抱怨的人,感恩的人。

。。抱怨的人总是不幸的,他们习惯往坏的方向想,用负面的角度看事情,执著于小小的事物并将它们扩大,只看到刺,却忘了欣赏玫瑰。

。。感恩的人则完全不同,他们总是开朗、充满喜悦,因为他们习惯看光明的一面,即使是在黑暗也能见到星光,他们把一切看作是一种祝福,所以他们总是幸福的。

。。是的,人不是因幸福才被祝福,而是因为祝福所以幸福。

。。接受祝福,也给予祝福……接受生命给予的一切,接受自己及别人生命的原貌,尊重不同人的立场和观点,包容曾经误会你的人,关怀受苦的人,爱不可爱的人,帮助无助的人,原谅曾经伤害你的人。能在一起要惜福,不能在一起也要祝福。

。。以宽恕之心向后看,以希望之心向前看;以慈悲之心向下看;以感恩之心向上看。你将发现,你是幸福的。

。。懂得感恩就是看见幸福,拥有幸福也要分享祝福。你的幸福需要有人祝福,别忘了也将祝福给需要的人。



看完这篇序后
让我想起了身边的一些朋友
有者时常在抱怨、转牛角尖
有者却不懂感恩所拥有的

好希望她们有觉悟的一天
也希望她们懂得惜福、惜缘
别让幸变成不幸…………

Thursday, April 28, 2011

新世界の小贩中心

新世界(New World Park)早在2008年初就开始营业了
但我们却到现在才第一次踏入这里~~呵呵!

这里除了有高级的连锁餐厅、时装时尚外
在后边还有一个具备槟城美食的小贩中心


这里是部分摊位的一个角落


我和哈比各点了两杯凉茶
~~薏米水和菊花茶~~

由于第一次来
我们先观察周围的人都吃些什么
还有那个档口比较多人
观察后我们才开始行动

我们点了些吃得饱的
也点些小食试试


这个‘猪肠粉’好吃
是属于槟城人口味的那种噢!


这个‘芋头糕’也很好吃


哈比的‘炒河粉’
是看到邻座的印裔在吃,而且评语也很好所以才点的
这‘炒河粉’吃起来还真的很够火候
味道也很不错~~~~好吃!!


这个‘fish n chip’是点给大小宝吃的
但可惜没有很好吃
鱼肉煎得比较乾,所以吃起来没什么口感
结果大小宝只吃一点而已
我和哈比就被逼的合力把它消化掉
~~~~(>_<)~~~~


这次轮到我的食物登场咯
~~~哈哈!!就是我爱吃的‘炒粿条’
这个‘炒粿条’很好吃,很够火候
我喜欢。。。。。嘻嘻!

但是有小小遗憾咯!!
我第二次光顾时
味道就没那么好了
火候不够,而且也变得很咸
不懂是不是换了‘炒手’呢??


大胃的哈比还点了这个roti canai
这个roti canai可是千呼万唤才出来的
档口是没站着人,但却要等很久
哈比说味道还可以
但是想到要等那么久就怕怕了


在等待roti canai时
我点了这个ais kacang + ais cream
结果上面的ais cream被大宝‘扫’完
我只吃下面的料和冰
小宝对这个没多大兴趣
所以她继续玩旁边的电动车

医饱肚子后,也是我们打道回府的时候了!!

Wednesday, April 27, 2011

为人处事篇

今天在收拾时,看见了这篇文
愿与大家共勉之:~



为人处事篇

❤ 人生道路上有长也有短
❤ 有悲也有乐生来不平等
❤ 一切天注定自己最可靠
❤ 养成责任心做事顺天理
❤ 处事求合理奸诈天不从
❤ 万念由心起修身先修心
❤ 赌博厝失和投机不稳当
❤ 好色伤身体酒醉误大事
❤ 骗人第一憨善恶定有报
❤ 容忍可避祸平安至上宝

❤ 鬼神不可迷真理最久长
❤ 工作求效率信誉靠坚持
❤ 小富由勤俭大富天注定
❤ 比上虽不足比下定有余
❤ 有量较有福有福造功德
❤ 赌命的认真用心的经营
❤ 年轻不留白老来享清福
❤ 成功有条件失败有原因
❤ 失败不足耻失志最可悲
❤ 经验最可贵收成更艰难

❤ 有恩要回报常存感谢心
❤ 多给人方便多替人设想
❤ 知足最快乐可比活神仙
❤ 国家要敬爱乡里要关怀
❤ 父母要孝敬兄弟要合作
❤ 夫妻要相敬子女要教养
❤ 亲友要谦让家庭要照顾
❤ 做人要实际到的要遵守
❤ 时间要珍惜金钱要节约
❤ 生活要规律日常要简朴

❤ 饮食要清淡仪态要端庄
❤ 身体要保养名节要清高
❤ 学识要充实言行要谨慎
❤ 事业要专勤买卖要公道
❤ 脑筋要灵活手脚要勤快
❤ 口舌要甜美耳目要清晰
❤ 胸襟要宽容精神要振作
❤ 观念要正确谋事要果断
❤ 意志要坚定为人要知耻
❤ 过错要悔悟人生要开朗

Tuesday, April 19, 2011

大宝の7岁生日

大宝和小宝的生日就只差那么4 天
小宝有带蛋糕去幼儿园庆祝
当然大宝也少不了要有这个‘程序’囖
不然会被认为不公平,大小心!


在为小宝订蛋糕的同时
也为大宝订了一个蛋糕


在唱生日歌咯~~~!

由于这天是星期六
不是全部小朋友都有来安亲班
再加上我们比较迟去
所以有些小朋友已经回家去了


许个愿望~


切蛋糕咯!


小朋友们来张合照

拍完照片后又是老师忙的时候了
这次要感谢teacher Sam帮我分蛋糕
同时也要感谢teacher May
让我们有个小小空间唱唱歌、切切蛋糕

Friday, April 15, 2011

海域海鮮飯食

有一次来这里附近贺旧邻居新居入伙
有位安哥就说这里的煮炒很不错吃
而且价钱也没有很贵


所以找了一天我们也来试一试

这家食店坐落在Teluk Air Tawar那里
离我们家还真的有一段路


点餐后
往往最快上座的莫过于饮料啦!

由于没有很多人
所以我们的菜肴也不用等很久
就陆续送上来了


第一个登场的是……
~~沙拉虾~~ (RM12)
**味道一般**


~芥蓝炒杂~ (RM5)
虽然那个‘色’很美
但是厨师把芡勾得有点浓
所以吃起来有点粘粘的


~~峇拉栈鸡~~ (RM 7)
**味道也是一般**


~~清蒸鱼片~~ (RM 12)
味道还蛮清甜的


~~花生汤~~ (RM 4)
有着一股淡淡的花生味
而且汤底是加了鱿鱼一起煲的
所以这个汤还不错喝的

这餐加饮料总共是RM43

虽然不是很贵
但可能是路途有些远
和它食物的味道没有很适合我们
所以我们也只去了那么一次而已