终于恢复正常了！

今天大小宝的幼儿园终于开课了！一切总算恢复正常了！

虽说我在年初五已经开始上班

但基于大小宝还在假期中

所以这几天我都是过着上半天去上班

而下半天就必须请假在家做带小孩的师奶

呵呵~~大家别以为我很勤力喲，而且老板也没给我很多花红叻

我也是逼不得已才要来上班的

（因为刚好又是员工预支薪水的日子)

不然直接从除夕休到年初九

哇o(≧v≦)o~~好棒！！

但是如果真的休那么多天的话

我相信今天我的裤子肯定穿不上了

因为假期中除了吃、睡、追剧外，就好像没什么东西做了

这样的生活不变胖才怪呢~~

现在假期结束了

减肥大计也应该要开始了！加油！<为自己打气>

Raja Uda の 白粥配小菜

向来在家中只有我一人喜欢吃白粥配小菜

虽说哈比也会和我一起吃

但如果有得选的话，他肯定不会选囖

这天哈比竟然破天荒的建议吃白粥配小菜的说

顿时我瞪大眼问清楚~~是真的吗？你要吃白粥？？

哈比说因为之前有跟客户来这里吃过

觉得还很不错一下所以带我去吃

其实这里除了白粥也有白饭的

所以嘛~~“吃粥吃饭”就随自己喜欢咯！呵呵！

不好意思嗄。。。我忘了这家店的店名也忘了拍照

只记得这家店坐落于Raja Uda 的阳光西药行旁边

待我下次有再光顾时再补贴照片

我们的晚餐~~

白粥没有很大碗囖，所以我们一人吃两碗

要不然夜点肯定会喊饿

豆鼓鲮鱼~~我们吃白粥必备的小菜之一

炒梅菜

炒五香鸡肉

我的半粒咸蛋

在要为咸蛋拍照时，就不知道为什么总是focus不到咯

所以拍来拍去还是这样朦朦的~~

这就是不爱吃白粥的大宝的晚餐~~秘密食谱的蛋糕

其实也买了一片蛋糕给小宝的但她竟然不要吃

所以带回家给大宝当夜宵去了

甘香螃蟹

现在多数的博友们都忙着在上新年饼了

而我呢~~还是老样子继续上我的菜

这些螃蟹是那天回家婆家时家婆给的

因为家婆说她已买了几天，要等姑姑们回来的话怕不够新鲜了

所以就有一点“假假”的塞了给我们

起初我也不是很想要拿的，因为……我不会煮。。。O(∩_∩)O~

但是哈比却说他想吃，还送了一顶“高帽”给我戴 ~~气死我了！！

还好家婆已把螃蟹“分尸”好，不然我就要面对被夹的危机了~~(>_<)~~

回家后我就翻着我的食谱

翻看有没有较简单的螃蟹料理

看了几种食谱后，我就决定煮这道甘香螃蟹了

因为直觉告诉我，它将会很好吃。。。。呵呵！

果然煮好的甘香螃蟹没有让我失望

味道真的好吃到吮手指

但是很抱歉咯，我真的形容不出它的味道囖！

就是甜、辣、咸、香都有囖~~O(∩_∩)O~

大宝看了几眼就问我~~

大宝：妈咪，这是什么来的？

妈咪：这是螃蟹咯~~

大宝：(⊙o⊙)哦！

妈咪：你要吃吗？试试看啦！

大宝想了想~~~~

大宝：不要啦！这么gerli.......

妈咪：(@﹏@)~

※※食谱分享※※

※材料※

A

1kg 螃蟹，斩块

B

50gm 虾米，浸软，剁碎

2 大匙指天椒碎

2 大匙咖喱叶

2 大匙香茅碎 （我没放，因为去巴刹时游魂忘了买。。）

1 大匙蒜茸

※调味料※

1 大匙豆酱

1 大匙生抽

1 大匙糖

1/2 大匙咖喱粉

1/2 小匙盐

150ml 水

2 大匙绍兴酒

※做法※

1）烧热油锅，放入螃蟹炸熟，捞起滤干油份。

2）烧热2 大匙油，爆香材料B, 加入调味料炒香。

3）将螃蟹加入炒至干香即可。

现代名句精华

一位朋友发给我的Email，看后觉得还蛮有“意思”的，故此转载与大家分享~~

现代名句精华

• 树多必有枯枝，人多必有白痴。
• 君子报仇，三年不晚；小人报仇，一天到晚。
• 医生叫我行光合作用，别熬夜。
• 帅有个屁用！到头来还不是被卒吃掉！
• 骑白马的不一定是王子，可能是唐僧；带翅膀的不一定是天使，也可能是“鸟人”。
• 就算是Believe中间还是有个lie。
• 就算是Friend最后还是会有个end。
• 就算是forget也要先get才行。
• 就算有个wife心里也要假设if。
• 树不要皮，必死无疑；人不要脸，天下无敌。
• 人生（人参），不过比当归长一点。
• 怀才就像怀孕，时间久了才能让人看出来。
• 上帝给了我们七情六欲，我们却把它们变成了色情和暴力。
• 最浪漫的三个字不是“我爱你”，而是“在一起”。
• 前程四紧就是：手头紧、眉头紧、衣服紧、时间紧。
• 青春就像卫生纸。看着挺多的，用着用着就不够了。
• 女人的爱是用说的，男人的爱是用做的。
• 幸福离我们很近，但，我们都忘了靠近。
• 天底下没有所谓复杂的事情，是人的思维和感情把它复杂化了。
• 福利不是问题，问题是没福利。钱不是问题，问题是没钱。
• 今日事今日毕，过了今日就不必。
• 皮夹里的发票永远比钞票多。
• 我不是随便的人，但我随便起来不是人。

奶油鸡

最近更新文章的速度好比龟速，真是不好意思

因为年初嘛~~有很多东西要忙的。。。。O(∩_∩)O~

但是忙来忙去都不知道在忙什么囖~~~~+_+

会煮这道菜都得托“RM2餐馆”的福呢 <不知大家可否还记得呢？>

由于那天吃得没有很满意

所以我就抱着试试的心态

把堂姐教我煮“奶油虾”的方法转换成煮“奶油鸡”

原来是行的叻！而且还很美味呐！

但是就有小小的缺点囖~~~就是汁被我收得太干了

※※食谱分享※※

※材料※

鸡胸肉 1个 {去皮、去骨，切成块状}

少量的盐和胡椒粉

鸡蛋1颗、适量玉米粉

牛油1大匙

咖喱叶、小辣椒适量

一杯牛奶加入少许的糖（我用D牌子的全脂奶）

※做法※

1）把鸡肉洗净，加入盐和胡椒粉腌大约30分钟

2）鸡肉加入鸡蛋和玉米粉拌匀，然后放进热油里炸熟，备用

3）在另一个镬中烧热少许的油（可用炸鸡的油）

4）放入奶油融化，然后加入咖喱叶和小辣椒，爆香

5）咖喱叶和小辣椒爆香后，倒入牛奶继续一边煮一边搅拌

6）煮至汁料有点浓稠时，倒入炸好的鸡肉块继续拌炒至汁料略干即可

*小小叮咛*

由于我是使用不沾锅的，所以我不担心汁料会烧焦

至于不是使用不沾锅的朋友们，煮汁料时记得一定要用小火

而且还要不停地搅拌噢~~不然会很容易烧焦的。