Sunday, July 12, 2009

炒臭豆

臭豆可以有很多煮法
妈妈喜欢煮三拜虾米的
家婆呢也是喜欢煮辣的
而且还会加入墨鱼和虾

还记得小时候
妈妈有事要出门时
只要炒一大盘的臭豆
就可以搞定我们的三餐了


现在
我有时会拿来煎蛋
有时拿来炒
有时直接连皮一起用水煮
煮熟后才把臭豆挤出来
配上小辣椒和酱油吃
就很开胃了
<这个吃法是哈比教的>
这个吃法真的很不错一下
可以一试



我今天就炒了简单的臭豆


只加了~~~
蒜头, 小葱, 小辣椒, 肉和虾



这盘咖哩山猪肉是从妈妈家带回来的
只是再弄热而已
"拍谢"到目前为止
我还不会煮咖哩
嘻嘻!!





1 comment:

键轩惠娘 said...

臭豆煎蛋???好吃吗?